猪肉价格便宜10%每人每日限购2斤 稳肉价还有哪些招?

原题:猪肉价格便宜10%,每人每天限购2公斤!这个城市已经开枪了!稳定肉价的诀窍是什么?来源:央视财经

最近,猪肉价格一直是很多人关注的话题。

从今天起,广西南宁市开始实施猪肉价格临时干预措施,在十大蔬菜市场实施限价猪肉销售。这是怎么工作的?

在南宁市年村综合农贸市场的猪肉销售点,现场的高谈阔论者正在分发价格公告。

从今天上午9点开始,南宁村农贸市场、华源农贸市场、官塘农贸市场等10个农贸市场开始定点摊位销售限价猪肉,限价肉价格低于前10天的市场价格。销售价格的10%以上,主要供应瘦肉精、猪肚、前后腿、排骨四大消费品种,每位消费者每天购买量不超过1公斤。

针对消费者无法购买限价猪肉的担忧,南宁市发改委表示,限价猪肉的供应是根据前期市场平均需求量确定的。每个定点摊位供应一头清管器,供应充足。公众不必盲目地“卖货”、“抢货”。

今年3月份以来,我国猪肉价格持续上涨,7月份以来涨幅有所加大。根据农业农村部的数据,白猪价格已经连续13周上涨,从6月初的每公斤不到20元,一路走高,上周突破30元,达到每公斤31.08元,这个价格与去年。相比之下,增幅超过65%。

为稳定猪肉价格,保障猪肉供应,从中央到地方出台了一系列措施。猪肉价格持续高位运行,猪肉供应能否得到有效保障?如何理顺猪肉供求机制?

9月1日晚,《央视财经评论》该项目邀请了农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江南和阳光财经评论员王冠共同分析。

稳定肉价的措施有哪些?

江南:猪肉供应的原因有多种原因。

农业和农村事务部农村经济研究中心研究员江南:今年以来,猪肉价格持续上涨,确实引起了各界的广泛关注。价格上涨的主要原因是供需紧张。

造成供应紧张的最重要因素之一是,自去年8月以来非洲猪瘟疫情严重影响了农民的积极性,导致库存量下降。此外,还有一些周期。性因素的影响导致供需紧张局面。

皇冠:采取更多措施并遏制上涨趋势,价格仍将处于较高水平

王光财经评论员王冠:立即进入国庆和中秋节,这是猪肉消费的高峰期。猪肉消费量约占全国肉类消费总量的60%。在这种情况下,供给压力也很明显。然而,从怀孕到育肥到屠宰的养猪业大约需要13个月。

因此,从今年下半年开始,随着对非洲猪瘟疫情的更有效控制,包括生产积极性的恢复,养猪生产的市场保障,从中央到地方,也有相应的工作部署。但是,这些措施将会产生结果并需要时间。因此,肉类价格上涨可能会放缓,但高位的走势可能会持续一段时间。

姜楠:有多种方法可以多种方式稳定肉类价格

江南农业和农村事务部农村经济研究中心研究员:正如你所看到的,各部委已经开始从生产,流通,消费,舆论和生产的角度介绍一些相应的措施。其他方面,采取措施稳定猪肉价格。可以说有一种方法可以稳定猪肉价格。

从生产角度来看,政策制定可以给农民一个非常明确的信号。以前,农民可能会受到非洲猪瘟疫情和市场条件的影响,他们害怕填补这一障碍。现在政策非常明显。国家主张补充和促进养猪。农民不担心补充酒吧。而且,对于非洲猪瘟的流行,我们现在有很多措施逐步了解它,了解它,并进行预防和控制,这些措施对促进生产的恢复有一定的作用。

从长远来看如何保护供应?

江南:这是保证养猪业振兴的最后一句话

江南农业和农村事务部农村经济研究中心研究员:从长远来看,最重要的是整个养猪业的发展。只有当行业发展,无论是供应还是价格,它都会逐渐稳定下来。

从产业振兴的角度来看,最重要的是规模化和规范农业。对于大规模农民来说,有必要促进他建立育种社区,扩大标准化程度;而且规模相对较小,可以开发一个现代化的家庭农场,其规模不一定大,但可以保持稳定的效益。

优化养猪业的布局。以前,猪在各省之间运输和实时运输。现在,在大物流,大流通,整个产业链发展的情况下,有可能从运输猪转向运输肉类,这不仅提高了工业效率,而且有利于疾病的预防和控制。

Crown:抓住恢复生产的热情,放松产能

王光财经评论员王冠:我们必须密切关注农民“放松”生产能力的积极性。

猪肉价格的变化既是经济问题,也是人民生活的重要基础。 7月份CPI增幅为2.8%,其中猪肉价格同比上涨27%。在这种情况下,人民从猪肉价格传递的经济压力将更加明显。

目前,非洲猪瘟疫情已得到较好的控制。要有效调动农民的积极性,就必须依靠各种措施进一步发挥协同作用,包括取消临时措施。农民的信心已经提高,生产能力也随之提高。

(编辑:文静)

关键词:

肉价

猪肉

猪肉价格