吃瓜子等于喝油?数据告诉你,医生建议:一种瓜子真不能多吃

作为生活中常见的零食,瓜子,朋友,派对,看电视,无聊打发时间,都会看到种子的身影。因为它很容易吃,而且味道很好,香气扑鼻,非常受大家欢迎。

许多人不能立刻停止种子,他们会在很短的时间内服用很多种子。吃完后,他们感到后悔。这么多瓜子里会有多少油!

不难想象我们常见的葵花籽油是从瓜子中提取的。另外,瓜子的高脂肪含量会让很多人担心“吃瓜子等于吃油”。这是真的吗?我们来分析吧。

种子中的脂肪确实非常高,但并不像想象的那样夸张。超过一半的大种子是瓜子。看了很多,其实并不多。只有一小部分瓜子是油,大约是五分之一。

除了脂肪,瓜子还含有蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素E和矿物质,可占一半以上。因此,吃瓜子等于饮用油是夸张的。你仍然可以在日常生活中吃瓜子。

种子仍然是非常健康的食物。种子中的脂肪是不饱和脂肪,对人体来说是很好的脂肪。经常食用瓜子可以补充健康的脂肪,可以增加体质,增强免疫力。它还使血脂成分更合理,降低胆固醇浓度,并大大降低患冠心病的风险。

种子还含有丰富的植物蛋白和脂溶性维生素,特别是维生素A和维生素D,可以维持视力,促进生长和强化骨骼。它还调节新陈代谢,预防疾病。瓜子中的维生素E还可以改善血液中的胆固醇,防止高血脂和高血压。

但是,瓜子不应该一次吃太多。针对中国居民的最新膳食指南建议每天食用25至35克大豆和坚果。最好每天吃30克左右,只需少量。

由于瓜子的高卡路里含量,一天多吃一点会超过卡路里限制,这会给肠胃增加很多负担。特别是焦糖瓜子不能吃,这种瓜子吃更容易起火,口干舌燥症状,还会引起咽部不适。